Биган

Оболочка «Бига-3» представляет собой многослойный пластиковый материал, производимый с использованием уникальной технологии из первоклассных компонентов. Это полиамидная оболочка разработана в первую очередь для использования на автоматических и полуавтоматических линиях, а также допускает ручную вязку.

Преимущества полиамидных оболочек Биган

• Диапазон калибров, мм: 30 - 120
• Термостойкость
• Стабильность размеров
• Биологическая инертность
• Великолепный внешний вид на протяжении всего срока годности
• Cохранение аромата мясопродуктов
• Увеличение срока годности готовых продуктов
• Отсутствие потерь в процессе термообработки и хранения

Технические характеристики многослойной полиамидной оболочки Биган

Основные цвета

Рекомендации по использованию

• Рекомендуется разматывать оболочку в вертикальном положении рулона
• Перед использованием оболочку необходимо замочить на 30-40 минут в воде при темпеаратуре до 20°С
• Для гофрированных брикетов: замочить в воде с температурой до 20°С в течение 60 минут. Для этого следует полностью погрузить брикет в воду прям в сетке. Далее аккуратно достать брикет и срезать клипсу с одного конца

Рекомендации по хранению

Хранить в сухих крытых складских помещениях, исключающих попадание прямых солнечных лучей и влаги, в упаковке производителя, в горизонтальном положении при температуре от 5 до 40°С, на расстоянии не менее 1м от нагревательных приборов и относительной влажности воздуха не более 75%